Expertos en nutrición y dietética
Tanto los macronutrientes como los micronutrientes son elementos imprescindibles para el correcto funcionamiento de nuestro organismo. Sin los micronutrientes no podríamos absorber los macronutrientes y no tendríamos la energía necesaria para que nuestro cuerpo realice todas sus funciones vitales. Qué son los macronutrientes Los …
Durante décadas, el huevo ha sido castigado por su contenido en colesterol, pero se ha demostrado que su consumo es beneficioso para la salud y que tiene muchas propiedades. En tortilla, revuelto, pochado, frito, cocido o pasado por agua. La versatilidad del huevo es tan amplia como …
A menudo pensamos que los productos ‘light’ tienen poca grasa, pocas calorías o que son más saludables que sus versiones convencionales, pero no es exactamente así. Te lo explico en esta publicación. Veréis, para que un producto luzca el mensaje «light«, «bajo contenido en grasa» …
El hierro es un mineral esencial para nuestra salud que nuestro organismo no es capaz de sintetizar, por lo que tenemos que obtenerlo a través de los alimentos. Contribuye a la formación de la hemoglobina y los glóbulos rojos de la sangre y, con ello, …
¿Quieres conocer desayunos para adelgazar nutritivos y deliciosos? Siguiendo los consejos de nuestras queridas abuelas, hablamos de la comida más importante del día, y si le hacemos caso al escritor Kurt Vonnegut, es el alimento de los campeones. Por lo que es preciso dar al desayuno …